Hybride Tischgemeinschaften – Überlegungen zu virtuellem Essen als Tat-Sache, Medium und Möglichkeitsraum von Inga Reimers in der Buchveröffentlichung „Virtuelles Essen – Interdisziplinäre Perspektiven auf Ernährungspraktiken im digitalen Zeitalter“, Jane Lia Jürgens, Kira Lewandowski, Sandra Afmann (Hg.). Der Beitrag analysiert die vielschichtige Verschränkung individueller und kollektiver Aspekte und Praktiken des Essens als Spannungsfeld mit Blick auf virtuelles Essen. transcript, Bielefeld, 2025 >>>
Artificial Intelligence in Sustainable Agriculture: Enhancing Efficiency and Reducing Environmental Impact Dattatray Raghunath Kale, Assistant Professor, Dept.Of Computer Science & Engineering, MIT, Art Design and Technology University, Pune India; Dr. Jagannath Nalvade, Associate Professor, Dept.Of Computer Science & Engineering, MIT Art Design and Technology University, Pune India; Pradnya S Randive, Assistant Professor, Dept.Of Computer Science & Engineering, Modern Education Society’s Wadia College of Engineering Pune, India; Dr. Sumit Hirve, Assistant Professor, Dept. Of Computer Science & Engineering, MIT Art Design and Technology University, Pune India. Industrial Engineering Journal, ISSN: 0970-2555, Volume : 53, Issue 5, No.9, May, Pune India 2024 >>>
Grundschule und Digitalität. Grundlagen, Herausforderungen, Praxisbeispiele Beiträge zur Reform der Grundschule Band 155, Irion, Thomas [Hrsg.]; Peschel, Markus [Hrsg.]; Schmeinck, Daniela [Hrsg.], Grundschulverband, Frankfurt am Main 2023 >>>
Cyborg Cooks: Mothers and the Anthropology of Smart Kitchens von Katharina Graf. Future kitchens are increasingly imagined as smart. Wired food processors offer a choice of recipes and prepare food for busy cooks while smartphones or intelligent fridges promise to shop online autonomously. Whatever the futuristic image, so-called “smart technology” is depicted as rescuing domestic cooks too busy or inexperienced to cook. Social anthropology is suspicious of such one-directional and hegemonic visions of technological impact on everyday life and ideally positioned to explore the entanglements of social, cultural, economic and political dimensions in increasingly digitally mediated human-machine interactions in the home. Yet, an ethnographic understanding of how humans and kitchen technologies interact in this rapidly changing context is surprisingly scarce. In this research paper I address this gap from an anthropological perspective on domestic food practices in urban and rural Germany through the feminist notion of the cyborg cook. In doing so, I engage with and challenge the above futurist visions as well as scholarly debates around the smart home and the domestication of digital technologies. I draw on multisensory participant observation of domestic cooks’ interactions with the digital kitchen robot Thermomix to demonstrate that smart kitchens are already a reality and that cyborg cooks are firmly established among us. I argue that especially mothers should be considered as early adopters of digital technologies in diverse domestic kitchens and contest the assumptions in futurist visions and in the literature that women, including those from cultural or class minorities, are techaverse marginal users. Digital Culture & Society, Band 9 Heft 1, transcript, Bielefeld, September 2023 >>>
Entrepreneurial Journalism – Guiding media innovators toward solutions, around the world Artikel von James Breiner über nutzwertorientierte Berichterstattung. jamesbreiner.com, 2021 >>>
Die neue Eloquenz im öffentlichen Raum von Karel Dudesek, Zukünftige MedienästhetikNavigationen – Zeitschrift für Medien- und Kulturwissenschaften, Jens Schröter, Tilman Baumgärtel, Christoph Ernst, Anja Stöffler (Hrsg.), Universität Siegen, 2021 >>>
Situations- und Potenzialanalyse Handwerk in Hamburg Teil II SWOT-Analyse, Szenarien und Handlungsempfehlungen. Von Klaus Müller, Julia Brüggemann, Till Proeger, Arno Brandt, Marc Danneberg, Carla Jung-König und Meike Stüve. Göttinger Handwerkswissenschaftliche Studien, Herausgegeben von Prof. Dr. Kilian Bizer, Band 101, 2017 >>>
Big Data in der Buchbranche Masterarbeit von Pia Staack, Buchwissenschaft, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, Prüferin: Prof. Dr. Svenja Hagenhoff, 2016/2017 >>>
Informaatioteknologian millennium ja Soneran UMTS-huuto Saksassa vuonna 2000 Eero Perunka, Pro gradu -tutkielma Kulttuurihistoria Historian, kulttuurin ja taiteiden tutkimuksen laitos Turun yliopisto Toukokuu Universität Turku (Turun yliopisto) 2015 >>>
Risikoorientierte Analyse, Bewertung und Ausgestaltung der Sicherheit von Informationssystemen Revision und Controlling der IT-Security Dissertation der Universität Duisburg-Essen Institut für Informatik und Wirtschaftsinformatik zur Erlangung des akademischen Grades eines Doktors der Wirtschaftswissenschaften (Dr. rer. pol.) vorgelegt von Dipl.-Ing. Dipl.-Wirt.Inf. Thomas Collenberg Universität Duisburg-Essen, Oktober 2007 >>>
Erfolgsfaktoren für die Vermarktung des Internet als Werbemedium Inauguraldissertation zur Erlangung des akademischen Grades eines Doktors der Wirtschaftswissenschaften an der Universität Mannheim von Dipl. Kfm. Rüdiger Hartung, Hamburg, Juli 2004 >>>
Vom Unsichtbarwerden des Journalismus im Internet
In: Hohlfeld, Ralf/Meier, Klaus/Neuberger, Christoph (Hrsg.): Innovationen im Journalismus. Forschung für die Praxis. Münster/Hamburg/London: Lit, S. 25-69. 2002 >>>